CUPCAKES

Cela fait un moment que je voulais faire des cupcakes , voila c'est fait .

Cette recette trouver sur internet:

Voila comme faire:

Pour les cupcakes :

- 350g de farine
- 4 œufs
- 200g de beurre mou
- 180g de sucre
- 25cl de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille (liquide ou en poudre)

Pour le glaçage :

- 200g de sucre glace
- 90g de beurre fondu
- 1 cuillère à soupe de lait (si nécessaire)
- quelques goutes de colorants alimentaires
- des billes, cœurs ou étoiles en sucre

Préparation:

1) Glaçage: Mélanger le beurre fondu et le sucre glace. Rajouter une ou deux gouttes de colorants alimentaires. Reserver dans un endroit frais.

2) Dans un récipient, mélanger le sucre et le beurre mou. Ajouter les oeufs un à un. Bien mélanger.

3) Ajouter la farine, la levure et la vanille. Enfin, ajouter le lait.
4) Remplir les moules à muffins au 3/4 avec la pâte. Enfourner pour 14min à 180°C.

5) Attendre 2 minutes avant de démouler.
6) A l'aide d'une cuillère à café, napper les cupcakes du glaçage se trouvant au frais. Agrémenter ce nappage de diverses décorations.

Source: Recette de Cupcakes à la vanille