A table les enfants

Mini muffins aux fraise:

120gr de beurre

120gr de sucre

1 oeuf

250gr de farine

20cl de crème fraîche

200gr de fraise

Lavez et séchez bien les fraises puis découper un petit morceau et farinée .

Faire fonder le beurre ajouter le sucre, l'oeuf, la farine et la crème fraîche.  Mélanger jusqu'a  ce que le mélange soit homogène.

Incorporez les fraise farinée.

Beurrez les moules puis versez-y la pâte.

Faites cuire pendant 20 à 25 min a 180°.

A TABLE LES ENFANTS

BAVOIRE